Dienstag, 19. Februar 2013

Land-Öl

Unser Land-Öl ist ein Rapsöl mit Buttergeschmack.

Rapsöl
Es ist als Ersatz zu verwenden, wo normalerweise Butter oder Margarine eingesetzt wird. Also auch zum Backen. Es hat einen höhere Rauchpunkt (200°).

Unser Land-Öl ist rein pflanzlich und frei con Cholesterin. Es zeichnet sich durch ein ausgewogenes Verhältnis zwischen den mehrfach ungesättigten Fettsäuren Linol- (Omega6-Fettsäure) und Alpha-Linolsäure (Omega-3-Fettsäure) aus. Außerdem enthält es einen hohen Anteil an einfach ungesättigten Fettsäuren. Zudem ist es reich an Vitamin E.

Es sollte absolut sparsam eingesetzt werden. Das bedeutet weniger Fett in ihren zubereiteten Speisen.

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