Montag, 18. Februar 2013

Kräuter-Knoblauch-Öl

Die Basis unseres Kräuter-Knoblauch-Öls ist eine Mischung aus Rapsöl und italienischem Olivenöl.


Wie kann man dieses Öl verwenden?
Zum Anbraten, Marinieren oder für Salatdressings

Es gibt beim Anbraten ein schönes Aroma an das Gargut ab. Als Marinade kann man das Öl pur oder vermischt mit Essig verwenden.

Ein Genuss ist dieses Öl auch auf Weißbrot: einfach Weißbrot beträufeln und im Backofen bei 180 ° ca. 8 Min. rösten.

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