Afrikanische Gewürze

Afrikanische Gewürze bestechen durch ihre Vielfalt an Bestandteilen: Kreuzkümmel, Zimt oder Muskatnuss - etwas Olivenöl erhitzen, die Gewürze hinzugeben dann Fleisch oder Gemüse darin garen - total lecker. Auch als Zugabe für Saucen, Suppen oder Reis ein Genuß: