Rose aus Fondant modellieren

Eine Rose aus Fondant modellieren? Das geht - mit dem passenden Werkzeug ist das auch gar nicht so schwer:

Wir haben einen kleinen Muffin eingepackt:



Mini-Muffin


Von Städter gibt es bereits eingefärbten Fondant - das macht die Arbeit leichter. Man kann ihn aber auch mit Lebensmittelfarbe selbst einfärben.

Zuerst wurde die Blütenblätter mit einer Ausstechform - inkl. Auswurf - dann geht es einfacher - ausgestochen:

Nun müssen die Blätter ein wenig bearbeitet werden, da sie in dieser Form zu gerade sind. Rosenblütenblätter sind am Rand immer etwas wellig. Das bekommt man mit einem Spezialwerkzeug sehr einfach hin. Eine weiche Unterlage und das Werkzeug - damit über den Rand der Blätter fahren - Der Rand wird dünner und wellt sich dadurch.

Mit Lebensmittelkleber wird der Muffin eingepinselt. Die Blütenblätter nun Schicht für Schicht aufsetzten.

Mit dem Lilienausstecher konnten wir die grüne Unterseite Ausstechen - fertig: