Dienstag, 14. April 2015

Spargel mit Dip

Die Spargelzeit beginnt - wie lecker. Wer noch passende Spargelteller benötigt, bekommt diese bei uns:
Spargelplatte - nur noch eine kleine Anzahl vorhanden

ASA Grande Spargelteller - nur noch in begrenzter Anzahl vorhanden

Wer zum Spargel mal keine Buttersauce möchte, stellt einfach einen Dip her:

100 g Creme fraiche, 100 g Mayonaise, etwas Olivenöl Limone. Alle Zutaten verrühren.

4 TL Kräuter-Dip mit heißem Wasser (4TL) übergießen und ziehen lassen. Danach mit der Creme fraiche-Mischung verrühren. Evtl. noch salzen und pfeffern - fertig.

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