Icing Pulver

Da fragt man sich doch, wie bekommt man eine Sahnehaube oder Eischneehaube so fest, dass sie nicht verläuft?

Wir haben die Lösung. Ein Icing Pulver, welches einfach nur mit Wasser angerührt werden muss - etwas Lebensmittelfarbe dazu und "trocknen" lassen. Vorher jedoch in Form bringen! Hält und ist Lebensmittelecht - eine Zucker-Eiweiß-Mischung.

Dünnflüssig angerührt, kann damit Gebäck überzogen werden:

Icing-Pulver