Mittwoch, 5. Juni 2013

Himbeer-Essig

Wir haben auch einen leckeren Himbeer Essig im Programm. Himbeer Essig ist mit einer der bekannte Sorten in der Küche.
Unser Himbeer-Essig hat als Grundlage einen Weißwein-Essig. Diesem wurde dann Himbeer-Fruchtmus zugefügt.

Daher ist dieser Essig sehr fruchtig und leicht dickflüssig durch das Mus. 

Er findet Anwendung im Obstsalat, im Salat-Dressing oder zu Fisch. Auch im Joghurt über Eis sehr gut nutzbar.


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