Eine ganze Reihe neuer Dips und Gewürze stehen bei uns im Regal. Diese möchten wir nach und nach vorstellen.
Wir beginnen mit CHAKALAKA. Eine afrikanische Gewürzmischung - würzig-scharf. Als Dip oder Sauce zu Gegrilltem, Brot, Geflügel, Gemüse und Reis.
Wir hatten es am Freitag mit Ketchup angerührt und haben damit ein Relishes "chakka lakka" erhalten.
Da passte eine gegrillte Wurst zu, natürlich auch gegrilltes Fleisch - sehr köstlich.
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