Vielen Dank!

Sehr geehrte Kunden!

Es ist Zeit vielen Dank zu sagen; für das Vertrauen, dass Sie in uns setzen; für die Treue zu unseren Produkten und in unser Geschäft.

Wir wünschen Ihnen und Ihren Familien ruhige und besinnliche Weihnachten, sowie einen guten Rutsch ins neue Jahr.

Wir sind ab Montag, 04.01.2016 wieder für Sie da.

letzter langer Donnerstag

Achtung! Letzter langer Donnerstag in diesem Jahr!

Am 23.12.2015 haben wir noch bis 18.00 h geöffnet.

Zwischen den Feiertagen haben wir geschlossen. 

Grüße von der Küste

Wer seine Familie weiter entfernt besucht und einen süßen Gruß von der Küste mitnehmen möchte, findet hier das Richtige:

Süße Mühlen

Unsere beliebten Zucker Mühlen sind wieder eingetroffen; Geschmacksrichtung Vanille und Karamell. Für Kaffee, Tee oder Desserts:

Kandis in Sirup

Kandis für Tee einmal ganz anders; in Sirup eingelegt für ein etwas anderes Aroma:

Weihnachtliches Altmarienhausen

Heute findet in Sande der Weihnachtsmarkt statt "weihnachtliches Altmarienhausen". In der Halle des Küsteum und auf dem Vorplatz sind 50 Aussteller. Gegen Abend kann man die tolle Beleuchtung zum Markt und vor der Halle erst richtig gut sehen.

Start ist heute um 14.00 h bis 19.00 h; Morgen von 11.00 h bis 18.00 h.

Parkmöglichkeiten in der Ortsmitte. Von dort fährt ein Shuttlebus.

Weihnachtlicher Honig

Weitere Honig-Sorten; nicht nur als Brotaufstrich. Zum Süßen von Tee oder zum Verfeinern von süßen Soßen. Auch ein weihnachtliches Salatdressing ist mit diesen Sorten möglich:

letzte Geschenke gesucht?

Wer noch letzte Geschenke oder Mitbringsel benötigt; wir haben weitere Leckereien erhalten, die das Weihnachts-Herz erfreuen:

Akazienhonig mit Walnußkerne oder Vanilleschote

Honig eingetroffen

Wir haben lange darauf gewartet, nun ist der da: deutscher Honig mit verschiedenen Aromen veredelt. Nicht nur zum Süßen von Tee oder für das Frühstücksbrot; auch in der warmen Küche sehr gut geeignet:

Kleine Sternteller

Weitere Dekoration für die Weihnachtstafel. Kleiner Sternteller. Geeignet für Pralinen oder als Kerzenteller:

Weihnachtsmarkt Saison ist eröffnet

Wer schon Lust auf einen Weihnachtsmarkt hat, findet dieses Wochenende eine erste Anlaufstelle:

Lichterabend

Heute findet im Blumenhaus Husmann ein Lichterabend statt. Wer Lust auf einen Glühwein hat, sollte dort reinschauen:

ASA Sternschale

Dekorative Sternschale für Ihre Weihnachtsdekoration auf dem Tisch:

Nur zu Weihnachten: Vanillekipferl-Sahne-Likör

Der beliebte Weihnachtslikör ist eingetroffen: Vanillekipferl-Sahne-Likör:

Soffletasse, klein

ASA Selection, Serie: a table, Souffleform. Dekoratives Gefäß für Soßen und Dips, kleine Ausführung mit einem Durchmesser von 7 cm.

Souffletasse, 0,3 l

Diese Souffletasse eignet sich hervorragend für Dips. Sehr dekorativ für den Tisch, ASA Selection in fine bonechina Qualität, Serie: a table:

Fassungsvermögen: 0,3 l

Windlicht, kupfer

Sehr schönes Windlicht, weiß/kupfer. Für Teelicht geeignet. Ganz feine Keramik. Der Kupferfarbton erzeugt ein schönes Schattenspiel:

ASA Grande Krug, groß

ASA Selection, großer Krug mit 1,5 l Fassungsvermögen. Sehr dekorativ:

Grande 3er Schale

Diese 3er Schale von ASA Selection in einer sehr schönen Ausführung. Nicht nur für Dips gedacht:

Fleur de Sel - basilic

Fleur de Sel mit Basilikum. Passt sehr gut zu mediterranen Gerichten. Als Finish über das Gericht geben:

80 g im Glas

Fleur de Sel

Neu! Fleur de sel, das weiße Gold. Mineralreich und mild. Knusprig und zugleich feuchter als Meersalz. Als Finish-Salz einfach zwischen den Fingern über dem Gericht zerreiben und genießen:

80 g, im Glas

Dips sind wieder vorrätig

Nach dem Dipabend waren sämtliche Dips ausverkauft. Gestern ist Neuware gekommen; bereits ab sofort sind Patatas Bravas und Patatas Bravas Picante zu erhalten.

Alle anderen Sorten in den nächsten Tagen...

Kürbis im Backofen

Das wird benötigt:

Kürbis, z. B. Butternut

Feigen-Essig

Sonnenblumenkerne

Fetakäse oder Mozzarella 

Bacon und/oder Hähnchenfleisch 

Den Kürbis waschen und in 1 cm dicke Scheiben schneiden (das geht mit dem Butternut sehr gut). Eine Auflaufform mit etwas Land-Öl einstreichen und die Scheiben (mit Schale) hineinlegen. Dann ist dem Essig beträufeln. Sonnenblumenkerne darüber streuen, Käse zerbröseln und ebenfalls darüber streuen. Im Backofen bei 180 Grad cä. 15 Min. Backen. 

Dann den Bacon auflegen und weitere 20 Min. backen, bis der Bacon schön knusprig ist.

Bayrische Zucchini

Ein schnelles, aber leckeres Rezept....

Zutaten: 2 Zucchini, 1 Becher Creme Fraiche, Süßer Feigen Senf, Leberkäse

Die Zucchini waschen und halbieren. Das Kerngehäuse mit einem Löffel auskratzen.

Leberkäse würfeln.

Cremefraiche (ca. 150 g) mit 2 EL Senf verrühren. Die Leberkäse-Würfel unterheben und damit die Zuchhini füllen.

In einer Auflaufform, 180 ° ca. 20 Min. backen.

Als Beilage kann man Röstis nehmen, Kartoffelpüree oder auch ein frisches Weißbrot:

wir haben gelbe Zuchhini verwendet, grüne gehen natürlich auch

Weitere Leckereien fürs Brot

Auch schon weihnachtliche Aufstriche sind bei uns eingetroffen:

Vanille-Mandel-Creme und Weihnachtsmandel

Herbstliche Tischdekoration

Heute möchten wir einmal wieder Anregung für eine Tischdekoration geben. Ein breites Tischband in orange, dunkelgelbe Servietten, Windlichter und etwas Blumenschmuck - fertig.

Die Menü Karte wurde wie immer mit Stampin up Produkten hergestellt:

eine alte Suppenterrine mit Grün und Blüte bestückt

Herbstliche Fruchtaufstriche

Zwei weitere lecker ausgewählte Fruchtaufstriche dürfen wir vorstellen:

Pflaume mit Amaretto

Aprikosen-Hagebutten

Neuer Rotbuschtee - Backapfel

Eine weitere neue Teesorte: Backapfel

Dies ist ein Rotbuschtee mit einem tollen Apfelgeschmack

Zutaten: Rotbuschtee, Korinthen, Apfelstücke, Mandeln, Orangenschalen, Cassia, Aroma

Neuer Kräutertee - Schnupfenhexe

Die kalte Jahreszeit kommt - da hat man gern einen leckeren Tee zum Wärmen. Geeignet ist unser neuer Kräutertee: Schnupfenhexe.

Zutaten: Lindenblüten, Pfefferminze, Anis, Fenchel, Thymian, Salbeiblätter, Holunterblüten, Hagebutten, Süßholz und Ringelblumenblütenblätter.

Ohne Aromastoffe.

Fruchtaufstriche

Lucullus - Feines aus Früchten

Ein Hersteller, mit Qulitätsgarantie.

Fische und Qualität steht an erster Stelle.

Auf chemische Zusätze, Konservierungsstoffe, künstliche Süßungsmittel sowie Farb-, Füll- und Ersatzstoffe wird verzichtet.

Klasse statt Masse.

Waldbeere Royal, Holunder mit Apfel u. Zimt, Brombeere-Kirsche und Winterkirsche



Küchenmesse 2015

Am Wochenende waren wir zur Küchenmesse. Es gibt wieder einige Neuheiten. Hier ein paar Bilder:

Neue Frontfarbe und neue Rückwandverkleidung (im Retro-Stil)