Pizza mal anders

Unsere Dips sind vielseitig einsetzbar. Diese können im normalen Kochvorgang eingesetzt werden -auch gern zum Backen.

Unsere neuen Dip "Patatas Brava" haben wir heute mal für eine Pizza eingesetzt:

Pizzateig herstellen (500 g Mehl, 250 g lauwarmes Wasser, 25 g Hefe, 1Prise Zucker, 5 EL Olivenöl, 1/2 TL Salz), gehen lassen und ausrollen

3 TL Dip mit etwas warmen Wasser übergießen (er sollte nicht schwimmen) und mit 150 g Creme fraiche verrühren. Auf dem Pizzateig verteilen.

Die Pizza nach Belieben belegen. Unsere Zutaten waren:
Tomaten, Pilze, Bärlauch-Pesto, Salami, Mozzarella und Käse

Bei 200 Grad ca. 25 Minuten backen.