Dienstag, 7. Mai 2013

Feta-Creme

Die Grillsaison beginnt und ein leckerer Dip gehört doch immer dazu. Daher hier ein Rezeptvorschlag:

1 Fetakäse
100 g Frischkäse
5 Teelöffel Chimichurri-Dip

Wer eine gute Küchemaschine hat, verrührt den Fäsekäse mit dem Frischkäse cremig. Sonst eine Gabel benutzen. Sind die Zutaten noch nicht weich genug, etwas Milch hinzufügen. Zum Schluß den Dip unterrühren und alles 15 Minuten ziehen lassen. Vorsicht - der ist so lecker, dass er süchtig macht.....
Wer lieber eine andere Gewürzmischung nehmen möchte - tauschen Sie den Chimichurri-Dip doch einfach aus.

Wir wünschen einen schönen freien Himmelfahrtstag!!!

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