Montag, 11. September 2017
Glasuntersetzer
Glasuntersetzer aus Schiefer im 4er Set. Jeder Untersetzer hat einen eigenen Spruch:
Kerzenlöscher
Herbstzeit ist Kerzenzeit. Auspusten von Kerzen beudetet auch manchmal, dass Wachs aus der Kerze gepustet wird und Möbel oder andere Deko Artikel getroffen werden. Das gibt Flecken, die unter Umständen nicht mehr weg gehen. Die Lösung dieses Problems ist erdenklich einfach - schaffen Sie sich einen Kerzenlöscher an:
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| Kerzenlöscher, Alu mit Stern |
Dienstag, 5. September 2017
Crema Essig Waldfrucht
Dickflüssiger Essig - Crema mit Waldfrucht Geschmack. Für fruchtige Salatkompositionen und zum Verzieren von Nachtisch und Salaten:
Montag, 4. September 2017
Kakao-Karamell Sahnelikör
Der zarte Schmelz cremiger Sahne verschmilzt mit vollmundigem Karamell und dem Duft von feinstem Kakao. Verführerisch köstlich!
Vielen Dank!
Vielen Dank an alle Teilnehmer unserer Veranstaltung "Neuheiten Herbst 2017".
Das war ein voller Erfolg. Die neuen Dips, Öle und Liköre sind sehr gut angekommen.
Das war ein voller Erfolg. Die neuen Dips, Öle und Liköre sind sehr gut angekommen.
Donnerstag, 31. August 2017
Neuheiten 01.09.2017
Neuheiten Herbst 2017 probieren
Morgen haben Sie Gelegenheit, unsere Neuheiten 2017 zu probieren.
Im Zeitraum von 17.00 h bis 19.00 h probieren Sie neue Dips, süße Aufstriche, Liköre oder Secco.
Anmeldung ist nicht erforderlich.
Wer für mindestens € 20,- einkauft erhält eine kleine Überraschung dazu. Eventuell eine Flasche zum Auffüllen mitbringen!
Natürlich können auch leere Flaschen befüllt werden.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch
Das Team der Küchen-Galerie Sande
Mittwoch, 30. August 2017
Backen mit Landöl - Muffins
Die letzten Beeren reifen an den Sträuchern, bevor der Herbst kommt. Unsere Brombeeren sind dieses Jahr richtig gut gewachsen. Nachdem ich bereits Marmelade gekocht habe, hatte ich nun nach einem schönen Backrezept gesucht und ich habe eins gefunden: Brombeer-Muffins oder wie es heute so schön heißt - Cupcakes:
Für den Teig benötigt ihr:
175 g Dinkelmehl
75 g gemahlene Nüsse (Mandeln oder Haselnüsse)
50 g Kakao
200 g braunen Zucker
1 TL Natron
2 TL Backpulver
1 TL Salz
2 Eier
300 ml Milch
150 ml Land-Öl
130 ml warmes Wasser
Brombeeren für den Muffin uns zum Verzieren
Alle Zutaten gut miteinander verrühren. Den Teig in 2 Muffinform backen oder nacheinander in einer Form. Dann in die Mitte eine Brombeere legen. Ich habe die Städter Form benutzt:
Die Form einfetten und mit Stärke ausmehlen. Dann lassen sich die Muffins nachher schön aus der Form lösen. Bei 180 ° ca. 25 Minuten backen. Aus der Form lösen und abkühlen lassen.
Die abgekühlten Muffins in Papierförmchen stellen. Diese Förmchen von Städter passen farblich zum Gesamtergebnis sehr gut:
Für die Creme benötigt ihr:
500 g Mascarpone
200 g Schlagsahne
Sahnesteif
1 EL Zucker
2 EL Brombeersaft
evtl. Lebensmittelfarbe
1 EL Brombeermarmelade
evtl. Minze und Puderzucker
Die Sahne mit dem Sahnesteif und 1 EL Zucker steif schlagen. Mascarpone mit dem Mixer aufrühren. Brombeermarmelade, Brombeersaft und evtl. Lebensmittelfarbe unterrühren. Die geschlagene Sahne unterheben. Nun in einen Spritzbeutel füllen (hier gibt es einmal Spritzbeutel von Städter).
Die Muffins mit der Creme verzieren. Eine Brombeere aufsetzen und mit Minze und Puderzucker verzieren. Wer mag, kann auch noch Dekozucker verwenden:
Für den Teig benötigt ihr:
175 g Dinkelmehl
75 g gemahlene Nüsse (Mandeln oder Haselnüsse)
50 g Kakao
200 g braunen Zucker
1 TL Natron
2 TL Backpulver
1 TL Salz
2 Eier
300 ml Milch
150 ml Land-Öl
130 ml warmes Wasser
Brombeeren für den Muffin uns zum Verzieren
Alle Zutaten gut miteinander verrühren. Den Teig in 2 Muffinform backen oder nacheinander in einer Form. Dann in die Mitte eine Brombeere legen. Ich habe die Städter Form benutzt:
Die Form einfetten und mit Stärke ausmehlen. Dann lassen sich die Muffins nachher schön aus der Form lösen. Bei 180 ° ca. 25 Minuten backen. Aus der Form lösen und abkühlen lassen.
Die abgekühlten Muffins in Papierförmchen stellen. Diese Förmchen von Städter passen farblich zum Gesamtergebnis sehr gut:
Für die Creme benötigt ihr:
500 g Mascarpone
200 g Schlagsahne
Sahnesteif
1 EL Zucker
2 EL Brombeersaft
evtl. Lebensmittelfarbe
1 EL Brombeermarmelade
evtl. Minze und Puderzucker
Die Sahne mit dem Sahnesteif und 1 EL Zucker steif schlagen. Mascarpone mit dem Mixer aufrühren. Brombeermarmelade, Brombeersaft und evtl. Lebensmittelfarbe unterrühren. Die geschlagene Sahne unterheben. Nun in einen Spritzbeutel füllen (hier gibt es einmal Spritzbeutel von Städter).
Die Muffins mit der Creme verzieren. Eine Brombeere aufsetzen und mit Minze und Puderzucker verzieren. Wer mag, kann auch noch Dekozucker verwenden:
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