Rub - Trockenmarinade

Die perfekte Würze für Grillfackeln oder BBQ-Steaks. Die Zubereitung ist total einfach: Massieren Sie das Gewürz gleichmäßig und großzügig in das Fleisch ein und lassen Sie es mehrere Stunden im Kühlschrank ruhen. Ca. 2 Stunden vor dem Grillen bei Zimmertemperatur fertig ziehen lassen.

Das Gewürz kann auch mit Öl, Honig, Ahornsirup, Bier oder auch Apfelsaft als Marinade angerührt werden:

rauchig-würzige Trockenmarinade