Indische Gewürzmischung zum Verfeinern von Fleisch und Grillmarinaden. Sie können aber auch Fisch, Kartoffel- und Reisgerichte sowie Gemüseeintöpfe damit abschmecken. Mit Joghurt angerührt ergibt das Gewürz einen tollen Dip. Das Gewürz immer zum Ende der Garzeit zufügen, dann entfaltet es sein volles Aroma innerhalb von 10 Minuten.
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