Stolzer Hirsch und Mühle

Auch dieser Hirsch ist neu:

und im Mühlenland darf diese Form nicht fehlen:

Füße als Ausstecher

Füße oder Käsefüße ausstechen kein Problem; zwei Größen haben wir zur Auswahl:

Teighölzer

Manchmal ist es ganz schön schwer, einen Keksteig in der richtigen Stärke auszurollen; gerade, wenn man Prägeformen benutzt.

Hier haben wir nun eine tolle Hilfe; Teighölzer. Dieser Hölzer haben verschiedene Stärken, werden parallel gelegt und der Teig dazwischen. Nun mit dem Nudelholz den Teig so lange ausrollen, bis dies auf den Hölzern rollt. Feritg:

Mandelhasen

Dieser Hase ist nicht einfach nur ein Hase - er ist ein Mandelhase. Warum? Das funktioniert so:

den Hasen ausstechen, eine Mandel auf das Bäuchlein legen und die ausgebreiteten Arme um die Mandel schließen - backen:

Ausstechformen

Neue Ausstechformen mussten mitbestellt werden. Schon jetzt an Ostern denken. Diese Ausstechform prägt das Gesicht des niedlichen Hasens. Er ist auch nicht nur für Keksteig geeignet; auch Marzipan oder Fondant um Kuchen zu verzieren:

Neue Ware

Es ist soweit! Die ersten Kartons mit neuer Ware sind eingetroffen. Nächste Woche wird bepostet, was das Zeug hält:

Cocktail Landlust

Wir haben seit längerem einen leckeren Kräuter-Likör im Ballon. Ab 100 ml abfüllbar. Eigene Gefäße dürfen mitgebracht werden.

Unser Lieferant hat eine schöne Idee, diesen Likör in einen Cocktail zu verwandeln:

6 cl Kräuter Likör
2 cl Zucker (weiß)
2 Kapseln Kardamom
1 Zweig Rosmarin

Alle Zutaten mixen und auf Crushed Ice servieren.

Wissensbecher

Becher für kleine Streber oder die, die es werden wollen. Mathe, Physik, Chemie, Biologie, Deutsche Geschichte und diese:

Neuheiten Frühjahr 2016!

Wir waren am Wochenende zur Messe und haben viele tolle Neuheiten bestellt. Diese werden hier in den nächsten Tagen eintreffen und wir freuen uns schon, diese vorzustellen:

Grillsauce und Marinade, Gewürze, Himbeer Edition, Mango Edition, Confits, Senfe, Tee's, Geschenke und vielen mehr.....

Start ins neue Jahr

Wir sind ins neue Jahr gestartet. Derzeit wird bei uns gezählt, gemessen, gewogen und geschätzt. Daher gibt es derzeit keine Neuigkeiten.

Wer Anregungen zu unserem Soritment hat - gerne äußern. Wir sind im Januar zur Messe - danach wird es sicherlich Neuheiten geben.