Freitag, 16. August 2013

Kräuter-Käse Dip


Wir haben von der Messe einen neuen Dip mitgebracht: Käse-Kräuter Dip

Wie setzt er sich zusammen?
Oregano, Thymian, Basilikum, Kurkuma, Zwiebel, Zucker, Käsepulver, Chili, Knoblauch und Paprika

Wie wird er angerührt?
Klassisch mit Creme Fraiche - auf 200 g Creme fraiche kommen 4 bis 6 Teelöffel Dip. 15 Min. ziehen lassen - fertig.

Wozu kann das Gewürz noch genutzt werden?
Als Sauce zu Gegrilltem, Fisch, Rohkost oder auf Brot. Zum Verfeiner von Pizza und Pastasaucen.

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